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Cómo Cuidar Huesos y Articulaciones
20 febrero, 2014
En el mundo del CrossFit suelen haber problemas articulares, así que daremos algunos consejos para mejorar el estado de salud de los huesos, las articulaciones y evitar estos problemas.
1: Dejar por completo los lácteos: la leche de origen animal provoca descalcificación de los huesos, entre muchos otros problemas graves que provoca en nuestra salud…
2: Ingerir batidos verdes con cítricos o fruta cítrica en sí: Los alimentos ricos en vitamina C favorecen la salud de las articulaciones, al igual que la ingesta de muchas otras vitaminas y minerales. Por ello, los batidos verdes son ideales para cuidar nuestras articulaciones.
Un batido verde es aquel que está formado por:
Fruta + hoja verde + agua (Se le puede añadir proteína en polvo si se desea)
3: Ingerir el calcio de fuentes vegetales que son más biodisponibles e infinitamente más sanas que la leche de origen animal: para la sorpresa de muchos, el calcio se encuentra en cantidades mucho mayores y de mucha mejor bio-disponibilidad en muchos alimentos vegetales, algunos ejemplos:
Sésamo: 783
Diente de León: 173
Almendra: 252
Pistacho: 130
Perejil: 245
Nuez de Brasil: 130
Col Rizada: 230
Espinaca: 126
Avellana: 225
Puerro (hojas): 120
Higo Seco: 190
Brócoli: 113
Altramuz (sin pelar): 180
Garbanzo: 110 (se puede tomar germinado)
Berro Silvestre: 180
Hinojo: 109
E incluir en la dieta alimentos o hierbas con propiedades antiinflamatorias y analgésicas como la manzanilla, la cayena, la cúrcuma, el jengibre, el orégano… Incluyendo una porción de cada en nuestra dieta diaria podemos reducir los dolores e inflamaciones sin recurrir a peligrosos y tóxicos fármacos.
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