Puede no haber ninguna píldora mágica para bajar de peso, pero la nutricionista Julie Upton de Appetite for Health permanece en la cima de la ciencia detrás de domar el apetito de forma natural. Aquí, ella descifra recientes investigaciones y acciones de seis alimentos que mantendrá su apetito bajo control.

¿Sientes como que necesitas un poco de ayuda con el manejo del hambre ? No estas solo. La mayoría de mis clientes que luchan con la pérdida de peso o mantenimiento también luchan con el hambre. Por supuesto, no es coincidencia. Es difícil de caminar alrededor de la sensación del hambre, sobre todo cuando te enfrentas a la tentación de dulces con alto contenido calórico dondequiera que vayas ¡No hay fuerza de voluntad maravilla! La buena noticia es que varios estudios recientes han identificado compuestos en ciertos alimentos que desencadenan la liberación de hormonas en el estómago que le ayudan a sentirse satisfecho y actúan en los neurotransmisores en el cerebro suprimiendo el apetito y reduciendo los antojos. Comer más de estos alimentos puede ayudar a mantener el hambre bajo control ¡Es un ganar-ganar para la pérdida de peso!

Manzanas

Una manzana al día puede mantener los kilos a distancia, según un estudio que muestra que esta fruta contiene fibra soluble así como ácido ursólico , un compuesto natural que se ha encontrado que quema la grasa corporal y puede promover la masa muscular magra. Un estudio publicado en la revista Appetite muestra que las mujeres que agregaron tres pequeñas manzanas (total de calorías:200) a su dieta diariamente, perdieron un poco más de dos libras en 10 semanas.  Una manzana mediana tiene 95 calorías y 6 gramos de fibra; una pequeña manzana tiene 75 calorías y 3.5 gramos de fibra. Asegúrese de comer la manzana entera, ya que el ácido ursólico, así como antioxidantes beneficiosos se concentran en la piel.

Frijoles ( . . . Y guisantes , lentejas y garbanzos ) 

Los frijoles, guisantes, lentejas y garbanzos son una triple amenaza contra el hambre, ya que contienen una gran cantidad de fibra; son excelente fuente de proteínas lentas de digerir y tienen un índice glucémico bajo para mantener el azúcar en sangre y los antojos de carbohidratos bajo control. Un reciente análisis publicado en la revista Obesity indica que las personas que comían alrededor de una taza de leguminosas se sintieron un 31 por ciento más satisfechos que los que no comen estos alimentos llenos de fibra. Otro estudio, publicado recientemente en la Revista de Human Nutrition and Dietetics, informa que las personas con sobrepeso que consumían una dieta rica en frijoles perdieron casi 10 libras en 16 semanas y al mismo tiempo mejoraron sus niveles de colesterol en la sangre.

Huevos 

Comer un desayuno que es rico en proteínas (20 a 30 gramos) Suprime la grelina , una hormona que estimula el apetito , mientras que eleva el péptido YY y GLP -1, dos hormonas que mejoran la saciedad, según estudios. Un estudio en la revista European Journal of Clinical Nutrition sugiere que cuando las personas comieron huevo para el desayuno, consumían hasta 438 calorías menos durante el día entero. De hecho,  estudios han encontrado que tener huevo para el desayuno puede ayudar a controlar el hambre durante 24 horas. (Para mantener el colesterol en la sangre bajo control, se puede disfrutar de una yema de huevo por día y aprovechar las claras de huevo para la proteína adicional que proporcionan.)

Yogur Griego 

Un importante estudio, publicado en Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, informa que más de 8.500 adultos europeos, quienes disfrutaron de una porción o más de yogur de estilo europeo cada día (ya sea bajo en grasa o sin grasa completo pero con menos azúcares añadidos en comparación a variedades de yogur americano) fueron un 20 por ciento menos propensos a tener sobrepeso y un 38 por ciento menos propensos a ser obesos durante los seis años de seguimiento en comparación con los que comían menos de dos porciones de yogur cada semana.

¿Cómo podría un espeso y cremoso yogur griego reducir gradualmente su abdomen? Los investigadores creen que las proteínas, calcio y probióticos pueden jugar un papel. Tiene más o menos el doble de proteínas que el yogur tradicional (una taza de yogur griego tiene 24 gramos de proteína, tanto como cuatro huevos grandes) y la mitad del azúcar (con sólo alrededor de ocho a nueve gramos de azúcares lácteos naturales y sin azúcar añadido) .

Mangos 

Los mangos no sólo son deliciosos , son también amigos de la dieta. Un estudio en The Journal of Nutrition and Food Sciences sugiere que los comedores de mango pesaron menos y tuvieron mejores dietas que los que se perdieron de los mangos. Esta fruta de hueso contiene muchos ingredientes bioactivos, incluyendo mangiferina, un compuesto que ha sido demostrado en la investigación preliminar para ayudar a reducir la grasa corporal y controlar los niveles de azúcar en la sangre. La investigación publicada en el British Journal of Nutrition informa que el mango fue añadido a la dieta de los roedores en la prueba científica y se observó una prevención de aumento de peso y una mejora de los niveles de azúcar e insulina en la sangre.  Una taza de mango en rodajas tiene sólo 100 calorías y 3 gramos de fibra de relleno .

Pistaches ( . . . Y otros frutos secos ) 

A pesar de ser alto en calorías (160 hasta 170 calorías por 28 gramos), los frutos secos pueden ser muy beneficiosos. Estudios demuestran que los amantes de nueces son más delgados que aquellos que evitan o rara vez comen nueces. ¿Por qué? Las nueces te mantienen satisfecho por más tiempo; sus calorías no son totalmente absorbidas por el cuerpo, y los frutos secos proporcionan un modesto impulso a su metabolismo. Dentro de su cáscara, los pistachos ofrecen una ventaja única para la cintura. Un estudio preliminar de la Universidad del Este de Illinois sugiere que las personas que comían pistaches con cáscara entre comidas consumen 41 por ciento menos calorías que los que comieron pistaches sin cáscara. Los científicos dicen que las cáscaras vacías podrían ser una señal visual útil acerca de cuánto se ha comido, con lo que le anima a comer menos .